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Le live du colloque est disponible au format audio-diapos conférences (Membres Adebiotech uniquement).
Bienvenue, Manuel GEA, Adebiotech, Bio-Modeling Systems
Introduction, Joël PINCEMAIL, Université de Liège
Rappel historique sur le stress oxydant
Session 1 - Conférences plénières
Josiane CILLARD, Université de Rennes
Stress oxydant physiologique, modéré et pathologique
Joël PINCEMAIL, Université de Liège
Quels enseignements retirer des grandes études d'intervention avec des antioxydants de synthèse chez l'Homme ?
Session 2 - Marqueurs biologiques du stress oxydant
Joël PINCEMAIL, Université de Liège
Determination of in vivo oxidative stress in routine clinical pratice. The expertise of the platform "Nutrition Antioxydante et Santé" in CHU of Liège, Belgium
Thierry DURAND, Université de Montpellier
Isoprostanes, Neuroprostanes, Phytoprostanes : Biomarkers of Lipid Peroxidation
Bertrand FRIGUET, Université Pierre et Marie Curie de Paris, Président de la Société Française des Radicaux Libres
Detection, quantification and identification of oxidized proteins in biological systems
Inès BIRLOUEZ-ARAGON, Spectralys Innovation
Controlling oxidation in infant formula: which challenge for the dairy industry
Dalila LAOUDJ-CHENIVESSE, INSERM, Université de Montpellier
Oxidative stress in patients with facioscapulohumeral: Requirement a case-by-case posology adjustment of antioxidants supplementation
Session 3 - Les polyphénols, des antioxydants aux multiples facettes
Joël PINCEMAIL, Université de Liège
Polyphenols : potent activators of enzymatic enzymes through the Keap1/NrF2/ARE system
Valérie SCHINI-KERTH, Université de Strasbourg
Potential of polyphenol-rich food to improve vascular health and prevent endothelial senescence
Olivier DANGLES, Université d’Avignon
Biodisponibilité des polyphénols chez l'humain et sa nécessaire prise en compte dans la modélisation de leurs effets sur la santé
Catherine BENNETAU-PELISSERO, Université de Bordeaux
Polyphenols and epigenetics
Julien BENSALEM, Activ’Inside
Polyphenol-rich formulation from grape and blueberry to prevent the age-related cognitive decline
Session 4 - Obtention d’une allégation santé avec les modulateurs du stress oxydant en nutrition-santé
Irène MARGARITIS, Anses
Antioxidants : scientific risk and benefit assessment
Pascale FANÇA-BERTHON, Naturex
Cocoa flavanols help maintain the elasticity of blood vessels, which contributes to normal blood flow
Pierre-André GERAERT, Adisseo
Oxidative stress in animal production: benefits of organic selenium
Patrice CHIAP, ATC Pharma
Mise en place d’études cliniques portant sur des antioxydants
Benoit LEMAIRE, Bionov
SOD et nutrition
Pierre DILDA, Biophytis
Development of Macuneos a promising drug candidate in an area of unmet medical need: dry AMD; a photo-oxidative stress-associated pathology
Jessica TABART, Université de Liège
What happens with the total antioxidant capacity measures?
Session 5 - Stress oxydant : de nouvelles approches applicables en dermocosmétique et santé humaine
Patrice RAT, Faculté de Pharmacie de Paris
Conservateurs biologiques lipidiques : un nouveau concept pour limiter les principaux stress induits par les conservateurs dans les cosmétiques
Christelle KIENY, Pierre Fabre dermo-cosmétique
Concept et applications des antioxydants en formulation cosmétique
Laurent MARROT, L’Oréal
Stimuler les défenses antioxydantes endogènes pour protéger la peau : cas du facteur Nrf2
Laurent SOUSSELIER, Unitis
Extraits végétaux : innovations cosmétiques et contraintes réglementaires
Olivier JOUBERT, Université de Nancy
Le point sur les nanoparticules en santé humaine
Clarence CHARNAY, Université de Montpellier
Polyphénols couplés à des nanoparticules : un bon ménage
Posters
1 - Smail MEZIANE, Institut Européen des Antioxydants (IEA)
PAOT Technologies: Nouvelle approche pour évaluer le degrée du stress oxydant dans les liquides et tissus biologiques.
2 - Thierry DURAND, IBMM UMR 5247-CNRS-UM-ENSCM
Polymeric nanocapsules prevent oxidation of core-loaded unsaturated fatty acids: evidence based on the effects of docosahexaenoic and neuroprostane acid on breast cancer cells
3 - Thierry DURAND, IBMM-UMR 5247-CNRS-UM-ENSCM
Synthesis and evaluations of lipo-phenolic derivatives as anti-carbonyl stressors in retina pathologies
5 - Houria OULD CADI ,Laboratoire de Biologie du Développement et de la Différenciation. Université Ahmed BENBELLA. Oran 1
Evaluation de quelques marqueurs du stress oxydatif chez des patients atteints de cancer colorectal dans la region de l’oranie
Evaluation du stress oxydatif chez des patients atteints de cancer colorectal dans la region de l’oranie
8 - Josette BEHRA-MIELLET, Institut de recherche Charles Viollette - EA 7394
Delftia acidovorans, une bactérie qui rend l’eau antioxydante : des propriétés bénéfiques pour notre santé ?
9 - Kaïs AL-GUBORY, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Effets de l’apport périconceptionnel d’un extrait de grenade riche en polyphénols sur le développement placentaire et la survie fœtale
10 - Christelle BAYRASY, CIRAD
Impact of the location of rosmarinate esters in cellular system on their antioxidant activity.
11 - Jean-Claude YADAN, TETRAHEDRON
L-ergothionéine: Etude de sécurité sur la fonction de Reproduction chez le rat
12 - Pierre GROS, CNRS Laboratoire de Génie Chimique
Capteur électrochimique de marqueurs antioxydants : application en biologie clinique et dermocosmétique
13 - Jessica TABART, Université de Liège
Effect of Ribes nigrum leaf extracts on endothelium-dependent vasorelaxation
14 - Joël PINCEMAIL, Université de Liège
Oxidative stress or not in healthy older subjects ?
15 - MOURAD FERHAT, PROMEGA FRANCE
ROS‐Glo™ H2O2 Assay - Novel Luminescence-Based Assay for ROS Measurement
16 - olivier JOUBERT, EA3452 CITHEFOR
Etude des Capacités Antioxidantes et Antimicrobiennes de la Plante Retama sphaerocarpa
17 - olivier JOUBERT, EA3452 CITHEFOR
Valorisation de Bio-huiles obtenues par Conversion Thermochimique de la Biomasse pour leur Présence en Composés Phénoliques Antioxydants
18 - Juliette DEWEIRDT, CRCTB, INSERM U1045, Université de Bordeaux
Oxidative stress plays an important role in airbone particulate matter and nanoparticles - induced damages
19 - Xavier FORCEVILLE, Sérénité-Forceville
Approche de rupture du sepsis : Marqueur précoce et de traitement
20 - Jean-Louis CONNAT, Univ. De Bourgogne
Combination of ORAC and cell bioguidage to characterize antioxidant properties of fruit extracts. Exemple of dates from different varieties.
21 - Axelle HOGE, Université de Liège
Etude de validation d’un questionnaire de fréquence alimentaire pour la mesure de la consommation alimentaire en polyphénols : utilisation d’un biomarqueur urinaire – Résultats préliminaires
22 - Elodie OLIVIER, UMR CNRS 8638-Chimie Toxicologie Analytique et Cellulaire / Soliance-Givaudan
Role of 25-hydroxycholesterol in keratinocyte differentiation during photoaging
23 - Annie BORGNE-SANCHEZ, MITOLOGICS
ROS production and mitochondrial damage
24 - Khadidja ROMARI, METABOLIUM
Activation des défenses endogènes contre le stress oxydant
25 - France MASSICOT, Faculté Pharmacie Paris
Effets cytoprotecteurs de la Berbérine vis-à-vis du conservateur chlorure de benzalkonium
