Ce colloque s’articule autour des points et des objectifs suivants :
Dresser un panorama des principales applications qui seront analysées au regard des travaux à mener pour développer des filières industrielles.
Identifier les besoins pour préparer techniquement l’émergence d’une filière propre et durable de production de protéines animales à base d’insectes destinée à l’alimentation animale et humaine.
Rechercher les perspectives économiques et scientifiques de cette filière « Insectes » : état de l’art, freins au développement, besoins en recherche, investissements, réglementations, de coopérations scientifiques et avec le secteur privé, protection de l’environnement dans le cadre des politiques de développement durable.
Eclairer sur l’apport des systèmes biologiques d’insectes pour la santé humaine, et perspective de développement dans le domaine des vaccins en particulier.
COMITÉ D’ORGANISATION
Danielle LANDO, Adebiotech
Samir MEZDOUR, AgroParisTech
Yasmine ZOUICHA, Pall Life Sciences
COMITÉ SCIENTIFIQUE
President: Samir MEZDOUR, AgroParisTech
Cédric AURIOL , Micronutris
Hassan CHAABIHI, Agate bioservices
Antoine HUBERT, Ynsect
Yves LE CONTE, INRA Avignon
Frédéric MARION-POLL, AgroParisTech
Elisabeth TABONE , INRA UEFM
Christian VALENTIN , Lyonbiopôle
INTERVENANTS CONFIRMÉS
Cédric AURIOL, Micronutris
Célia AZOYAN, DGCCRF
Hassan CHAABIHI, Agate bioservices
Jean-Baptiste DE PANAFIEU, Auteur scientifique
Sandrine DELAFOSSE, DGAL
Jérémy DEFRIZE, Micronutris
Frédéric FRANCIS, Entomofood
David GUERRAND, Consultant
Antoine HUBERT, Ynsect
Anne-Isabelle LACORDAIRE, Koppert
Stéphane LARRÉCHÉ, ANSES
Yves LE CONTE, INRA Avignon
Karine LEROUX, Ynsect
Roland LUPOLI, Univ. Paris Descartes
Frédéric MARION-POLL, CNRS
Otto-Wilhelm MERTEN, Généthon
Samir MEZDOUR, AgroParisTech
Miguel PROSPER, FFPIDI
Jean-Marc REICHHART, I.B.M.C.
Corinne ROYER, INRA
Sancha SALGUEIRO, ExpreS2ion Biotechnologies
Philippe SCHMIDELY, AgroParisTech
Stéphanie SPIRKEL, Merial
Elisabeth TABONE, INRA UEFM
Hélène THOMMERET, DGCCRF
Paul VANTOMME, FAO
Julien VENDEVILLE, BIOBEST
Présentations disponibles
13h30 Conférence inaugurale, Jean-Marc REICHHART, Directeur de l'UPR Immunité et Développement des Insectes, Institut de Biologie Moléculaire et Cellulaire
14h00 Introduction générale, Frédéric MARION-POLL, Chercheur, CNRS
14h20 Antoine HUBERT, PDG, Ynsect
Session 1 : Valorisation agro-alimentaire (FEED/FOOD)
15h05 Samir MEZDOUR, Coordinateur du programme ANR DESIRABLE, AgroParisTech
15h25 Philippe SCHMIDELY, Professeur, AgroParisTech
15h45 Frédéric FRANCIS, Promoteur académique scientifique, Entomofood
16h05 Cédric AURIOL, Gérant, Micronutris
16h25 Yves LE CONTE, Directeur de recherche, INRA Avignon
Intervention de Fédérations d’acteurs : missions et attentes
Antoine HUBERT, IPIFF, International Producers of Insects for Food & Feed
Session 2 - Applications dans le domaine de la santé
9h00 Hassan CHAABIHI, Directeur, Agate bioservices
9h20 Stéphanie SPIRKEL, Merial
9h40 Roland LUPOLI, Chercheur INSERM, Univ. Paris Descartes
10h40 Otto-Wilhelm MERTEN, Responsable vectorologie appliquée, Généthon
11h00 Sancha SALGUEIRO, Vice-President Business Development, ExpreS2ion Biotechnologies
Session 3 - Services à l’agriculture
14h00 Anne-Isabelle LACORDAIRE, Responsable Macro-organismes R&D, Koppert
Résumé
14h20 Julien VENDEVILLE, Responsable R&D, Biobest
Session 4 – Applications industrielles
15h05 Karine LE ROUX, Chargée de recherche Biochimie, Ynsect
Synthèse et perspectives
Paul VANTOMME, Senior Forestry Officer, FAO
Les insectes pour l’alimentation humaine et animale
Hangzhou Tianyuan Agriculture Company en PDF
Hangzhou Tianyuan Agriculture Company en vidéo
Maxime CHAMILLARD, chargé de mission, Adebiotech
Compte-rendu de l'enquête sur l'acquis et le devenir de la filière insectes
Posters retenus / Selected Posters
Christina NIELSEN-LEROUX - INRA
Aymar Rodrigue FOGANG MBA - INRA-NANTES/ UNIVERSITÉ DE YAOUNDÉ I- CAMEROUN
Jean-François KLEINFINGER - NEXTALIM
Séverin TCHIBOZO - CENTRE DE RECHERCHE POUR LA GESTION DE LA BIODIVERSITÉ (CRGB, WWW.CRGBBJ.ORG)
John CONWAY - LALLEMAND INC.
Antoine VOLATRON - ESIX AGRO-A & MICRONUTRIS
SAMIR MEZDOUR - AGROPARISTECH
Christiane AZAGOH - AGROPARISTECH
Jérémy DEFRIZE - MICRONUTRIS
Simone BELLUCO - ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE
Pierre ROUGÉ - FACULTÉ DE PHARMACIE TOULOUSE
Pierre ROUGÉ - FACULTÉ DE PHARMACIE TOULOUSE
Alexandre MACIUK - FACULTÉ DE PHARMACIE, UNIV. PARIS-SUD
Philippe BULET - UNIVERSITÉ JOSEPH FOURIER DE GRENOBLE, IAB
Michel TREILHOU - UNIVERSITÉ CHAMPOLLION
Elisabeth TABONE - INRA EUFM
Elisabeth TABONE - INRA EUFM
Anne DARRIES - BIO ESPACE
Nicolas MOULIN - NICOLAS MOULIN ENTOMOLOGISTE