Avec le soutien d'AgroParisTech Avec le soutien de Ynsect

Programme

Ce colloque s’articule autour des points et des objectifs suivants :


Dresser un panorama des principales applications qui seront analysées au regard des travaux à mener pour développer des filières industrielles.

Identifier les besoins pour préparer techniquement l’émergence d’une filière propre et durable de production de protéines animales à base d’insectes destinée à l’alimentation animale et humaine.

Rechercher les perspectives économiques et scientifiques de cette filière « Insectes » : état de l’art, freins au développement, besoins en recherche, investissements, réglementations, de coopérations scientifiques et avec le secteur privé, protection de l’environnement dans le cadre des politiques de développement durable.

Eclairer sur l’apport des systèmes biologiques d’insectes pour la santé humaine, et perspective de développement dans le domaine des vaccins en particulier.

Présentations disponibles

13h30 Conférence inaugurale, Jean-Marc REICHHART, Directeur de l'UPR Immunité et Développement des Insectes, Institut de Biologie Moléculaire et Cellulaire

14h00 Introduction générale, Frédéric MARION-POLL, Chercheur, CNRS

14h20 Antoine HUBERT, PDG, Ynsect

Session 1 : Valorisation agro-alimentaire (FEED/FOOD)


15h05 Samir MEZDOUR, Coordinateur du programme ANR DESIRABLE, AgroParisTech

15h25 Philippe SCHMIDELY, Professeur, AgroParisTech

15h45 Frédéric FRANCIS, Promoteur académique scientifique, Entomofood

16h05 Cédric AURIOL, Gérant, Micronutris

16h25 Yves LE CONTE, Directeur de recherche, INRA Avignon

Intervention de Fédérations d’acteurs : missions et attentes


Antoine HUBERT, IPIFF, International Producers of Insects for Food & Feed

Session 2 - Applications dans le domaine de la santé


9h00 Hassan CHAABIHI, Directeur, Agate bioservices

9h20 Stéphanie SPIRKEL, Merial

9h40 Roland LUPOLI, Chercheur INSERM, Univ. Paris Descartes

10h40 Otto-Wilhelm MERTEN, Responsable vectorologie appliquée, Généthon

11h00 Sancha SALGUEIRO, Vice-President Business Development, ExpreS2ion Biotechnologies

Session 3 - Services à l’agriculture


14h00 Anne-Isabelle LACORDAIRE, Responsable Macro-organismes R&D, Koppert
Résumé

14h20 Julien VENDEVILLE, Responsable R&D, Biobest

Session 4 – Applications industrielles


15h05 Karine LE ROUX, Chargée de recherche Biochimie, Ynsect

Synthèse et perspectives


Paul VANTOMME, Senior Forestry Officer, FAO
Les insectes pour l’alimentation humaine et animale
Hangzhou Tianyuan Agriculture Company en PDF
Hangzhou Tianyuan Agriculture Company en vidéo

Maxime CHAMILLARD, chargé de mission, Adebiotech
Compte-rendu de l'enquête sur l'acquis et le devenir de la filière insectes

Posters retenus / Selected Posters

Session 1 - Poster n° 4 : Multifaceted aspects of insect pathogenic and commensal bacteria in insect based food
Christina NIELSEN-LEROUX - INRA
Session 1 - Poster n° 5 : Evaluation des caractéristiques nutritionnelles et de l’aptitude à la transformation d’insectes consommés au Cameroun.
Aymar Rodrigue FOGANG MBA - INRA-NANTES/ UNIVERSITÉ DE YAOUNDÉ I- CAMEROUN
Session 1 - Poster n° 8 : Circular Economy: valorization organic waste by insects
Jean-François KLEINFINGER - NEXTALIM
Session 1 - Poster n° 12 : Connaissances culinaires sur les insectes alimentaires d’Afrique
Séverin TCHIBOZO - CENTRE DE RECHERCHE POUR LA GESTION DE LA BIODIVERSITÉ (CRGB, WWW.CRGBBJ.ORG)
Session 1 - Poster n° 13 : Yeast providing nutritional solutions for industrial insect production
John CONWAY - LALLEMAND INC.
Session 1 - Poster n° 14 : Le projet Millepâtes : Des pâtes à la poudre d'insectes
Antoine VOLATRON - ESIX AGRO-A & MICRONUTRIS
Session 1 - Poster n° 15 : DESIRABLE- Conception d'une bioraffinerie d'insectes pour contribuer à des systèmes agroalimentaires plus durables
SAMIR MEZDOUR - AGROPARISTECH
Session 1 - Poster n° 16 : Ingrédients d’insecte (Tenebrio molitor) pour l’alimentation animale et l’industrie alimentaire
Christiane AZAGOH - AGROPARISTECH
Session 1 - Poster n° 18 : OPTIMIZATION OF OMEGA 6/OMEGA 3 RATIO IN THE MEALWORM, TENEBRIO MOLITOR
Jérémy DEFRIZE - MICRONUTRIS
Session 1 - Poster n° 19 : Edible insects and missing legislation: the EU outlook
Simone BELLUCO - ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE
Session 2 - Poster n° 1 : insects as a possible source of bioactive peptides with anti-hypertensive properties
Pierre ROUGÉ - FACULTÉ DE PHARMACIE TOULOUSE
Session 2 - Poster n° 2 : Tropomyosin, a IgE-binding cross-reacting allergen in edible insects
Pierre ROUGÉ - FACULTÉ DE PHARMACIE TOULOUSE
Session 2 - Poster n° 3 : Une approche multidisciplinaire des métabolites d’insectes pour explorer leur potentiel écologique et médicinal
Alexandre MACIUK - FACULTÉ DE PHARMACIE, UNIV. PARIS-SUD
Session 2 - Poster n° 9 : Hemato-Bee-Test : Identification de biomarqueurs et mise au point d’un test hématologique pouvant témoigner du degré d’infection des colonies d’abeilles
Philippe BULET - UNIVERSITÉ JOSEPH FOURIER DE GRENOBLE, IAB
Session 2 - Poster n° 11 : A BRAND NEW ANTIMICROBIAL PEPTIDE FROM THE VENOM OF THE MYRMICINE ANT: BICARINALIN
Michel TREILHOU - UNIVERSITÉ CHAMPOLLION
Session 3 - Poster n° 6 : Storage of Trichogramma chilonis (Hymenoptera:Trichogrammatidae) to improve IPM strategies against the sugarcane stem borer, Chilo sacchariphagus (Lepidoptera: Crambidae)
Elisabeth TABONE - INRA EUFM
Session 3 - Poster n° 7 : Développement d’un projet de protection contre Tuta absoluta sur tomate Focus sur la recherche d’un parasitoïde oophage
Elisabeth TABONE - INRA EUFM
Session 3 - Poster n° 10 : Wildlife vaccination without capture using an insect-vector - European wild rabbit, flea and recombinant vaccine: a case study
Anne DARRIES - BIO ESPACE
Session 3 - Poster n° 17 : Les insectes auxiliaires à l’agriculture : des indicateurs de la restauration de la biodiversité.
Nicolas MOULIN - NICOLAS MOULIN ENTOMOLOGISTE

Presse


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Flyer Colloque INSECTINOV - Insectes : une filière d'avenir pour les biotechnologies - 2 et 3 décembre 2014 - Parc Technologique Biocitech, 93230 Romainville
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